文化中国行|茶是家乡浓!正在广西听六堡茶的
2025-02-23 05:08
发布时间:2025-02-23 05:08 信息来源:辽宁省粮食发展集团有限责任公司
六堡茶属于黑茶,因原产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名,质量以“红、浓、陈、醇”四绝著称,兴于唐宋,盛于明清。百年前,一条连缀万里的航道,一曲宏亮的船歌,载着深山里的六堡茶远渡沉洋,建立出一条毗连山海的经贸之。六堡茶“属于温性茶,它可能对肠胃刺激比力小,所以说它受众面比力广。”千百年的苦守取传承,孕育了梧州花团锦簇的非物质文化遗产。正在梧州的国度级非物质文化遗产中,六堡茶制做身手最负盛名。“正在六堡茶这里,我感觉它跟其他的茶类出格纷歧样的处所,就是我们六堡茶它需要频频地揉捻。”六堡茶制做身手传承人石濡菲说,“再一个我们六堡茶还有一个很出格的工序,它有堆焖这个工序,所以我感觉六堡茶的制做身手它是很奇特的。”
时隔多年,六堡名茶历经浮沉今又兴。当前梧州六堡茶财产呈现产销两旺、量价齐升的优良成长势头,带动从业人数8。3万多人,受益村平易近约31万人,六堡茶产量从2019年的1。7万吨增加到2023年的3。5万吨,分析年产值超200亿元。六堡茶经销商陆洋告诉记者,现正在销量是越来越好。还有一个消费比力合适公共的需求。”本年1月至4月,六堡茶实现出口410。2万元,比客岁同期增加16。9%。乘“一带一”春风,梧州六堡茶不只从头“下南洋”,更沿着七通八达的水陆空交通,行销世界各地。